By

Krullaine Berkenveld, BSc
Veganisme en krachtsport kunnen prima samengaan, je moet alleen weten hoe. Hoe kom je als vegan aan voldoende eiwit en waar moet je op letten? Vegan voedingsschema voor bodybuilding Voor het opbouwen van spiermassa heb je eiwit nodig. Voor omnivoren adviseren we een eiwitinname van 1,6-1,8 g/kg aan. Echter krijgen zij hoogwaardigere eiwitten binnen. Hoeveel...
Read More
Het woord ‘calorie’ stamt af van het woord ‘calor’, wat Latijn is voor ‘warmte’. Het is een eenheid, die staat voor de hoeveelheid energie (warmte) die nodig is om één gram zuiver water, 1 graad (Celcius of Kelvin) te verhitten. Vertaal je dit naar een liter water, wat 1000 gram is, hebben we het over...
Read More
Low carb staat voor een dieet of voedingsmiddel ‘laag in koolhydraten’ ofwel ‘koolhydraatarm’. Hier alleen nooit een absoluut getal aan te hangen, het is vrijwel altijd relatief: Bijvoorbeeld: Koolhydraatarm brood bevat misschien maar 27 gram i.p.v. 38 gram koolhydraten per 100 gram, maar broccoli bevat sowieso maar 2 gram koolhydraten per 100 gram. Dus van...
Read More
In de context van voeding, wordt met macro’s bedoeld: macronutriënten. Dit zijn voedingsstoffen die in grote hoeveelheden voorkomen (macro=groot, micro=klein). De macronutriënten omvatten: Eiwitten Vetten Koolhydraten Vezels worden soms ook als apart macronutriënt genoemd, maar vallen technisch gezien onder de koolhydraten. De term macro’s wordt vaak gebruikt door mensen die hun voeding bijhouden (tracken), met...
Read More
Technisch gezien, zijn koolhydraten chemische verbindingen van koolstof- (C), waterstof- (H) en zuurstofatomen (O), die twee keer zoveel waterstof als koolstof bevatten. Van daar de naam kool-hydraat (C+H) In de context van voeding, is een koolhydraat het makkelijkst te omschrijven als een suiker of een keten van suikers. Koolhydraten leveren ons lichaam energie in de...
Read More
Je vetmassa is je reserve energievoorraad. Als je afvalt, verlies je o.a. vetmasssa doordat je meer energie gebruikt dan je binnenkrijgt. Maar waar gaat het vet dan heen? Vet, of eigenlijk de triglyceriden, worden dan weer omgezet in energie. Vetten leveren 9 kilocalorieën per gram. Dat is veel meer dan koolhydraten of eiwitten, welke beide...
Read More
Spiermassa opbouwen, wat komt er allemaal bij kijken? Wat gebeurt er in je lichaam, welke factoren zijn van invloed en wat is een goede bulk methode? Kun je tegelijkertijd spieren opbouwen en vet verbranden? Al deze vragen en meer worden hier behandeld. We beginnen bij de basis en vertellen jou alles wat je moet weten...
Read More
Micronutriënten zijn voedingstoffen die in zeer kleine (micro=klein) mate voorkomen in onze voeding. Hieronder vallen de vitamines, mineralen en spoorelementen. Van spoorelementen is er nog veel minder aanwezig in voeding. Micronutriënten zijn essentieel voor een goede gezondheid. Alles hangt echter af van de dosis. Zo heb je van spoorelementen maar zeer weinig nodig.    
Read More
Onder leefstijlfactoren verstaan we elementen die van invloed zijn op vooral je fysieke kwaliteit van leven. Denk hierbij aan: Beweging Slaap Stress Voeding Een vast ritme is hier ook en onderdeel van. Vaste eetmomenten en een vast slaapritme bijvoorbeeld. Dit bevordert je circadiaans ritme. Ook roken, drinken en drugsgebruik vallen onder leefstijlfactoren. Bovenstaande elementen zijn...
Read More
TEF staat voor  Thermic Effect of Food, oftewel het thermische effect van voeding. Diet Induced Thermogenesis (DIT) wordt ook wel als term hiervoor gebruikt (Thermisch= warmte). Het kost energie om voedsel te verbranden en op te nemen. Het kost dus energie om energie uit voeding vrij te maken. Hoe onbewerkter een product is, des te...
Read More
1 2

Online Coaching

Mis deze Gratis E-books niet

powerlifting E-books

Proteïne Pleasures E- book

Volg ons ook op Facebook